Annons
Feature
PM:s chefssommelier: ”Naturvin är ett svårt begrepp”
Chefssommelier Rubén Sanz Ramiro, vid PM & Vänner, värjer sig för begreppet naturviner, eftersom dessa viner ofta saknar särskild certifiering. Dessutom råder en smula förvirring vad ett naturvin egentligen är.
– Det finns ingen bra beskrivning vad ett naturvin är. Jag ser det mer som en filosofi.
Publicerad 2 februari 2019
Annons
Annons
Annons
Annons